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El potón es el vulgarmente conocido como calamar gigante (Pota del pacífico). El potón lleva en su parte superior los tentáculos, también llamados rejos, que es de donde se obtienen las rodajas para preparar platos semejantes a los del pulpo (a la gallega, a feira, etc.).
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El potón es el vulgarmente conocido como calamar gigante (Pota del pacífico). El potón lleva en su parte superior los tentáculos, también llamados rejos, que es de donde se obtienen las rodajas para preparar platos semejantes a los del pulpo (a la gallega, a feira, etc.).
| Peso | 400 g |
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