Especialidades y delicatessen

Delicatessen del mar

Delicias de atún rojo

Filetes de atún rojo del Mediterráneo empacados a mano y rociados en aceite de oliva, de la marca Cambados. 

Hígado de bacalao

El hígado de bacalao de la marca Officer es originario de Nexoe, en la costa este de la isla danesa de Bornholm.

Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo, se ahuma según los métodos tradicionales. Enteramente natural, es muy rico en vitaminas A, D y grasas Omega-3.

Hígado de bacalao ahumado

El hígado de bacalao ahumado de la marca Ubago viene conservado en su propio aceite. 

Proviene del hígado de bacalao fresco, que tras limpiarlo y trocearlo, se ahuma según los métodos tradicionales. 

Huevas de bacalao

Las huevas de bacalao de la marca Ubago son una exquisitez, ideales para canapés. 

Suprema de salmón

La suprema de salmón de la marca Ubago viene conservada en aceite de oliva. 

Delicatessen de la tierra

Perdices en escabeche

Dos perdices en escabeche, cocina manchega de Arnaldos, preparada para servir directamente al plato. 

Codornices en escabeche

Codornices en escabeche, cocina manchega de Arnaldos preparada para servir directamente al plato.

Perdices deshuesadas

Exquisita receta de perdices, preparada con los secretos y artesanía de la abuela Cándida.

Azafrán

Tarro de cristal de 1 gr de azafrán Jose Vera. 

Productos ecológicos

Algas wakame ecológicas

Las algas wakame de la marca Porto Muiños son de origen gallego y producción ecológica.

Las algas son muy nutritivas, ricas en calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio o yodo. Además aportan vitaminas como la A, C y B.

Espagueti del mar ecológico

Los espaguetis de mar de la marca Porto Muiños son de origen gallego y producción ecológica. 

Las algas muy nutritivas, ricas en calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio o yodo. Además aportan vitaminas como la A, C y B.

Algas con ajetes ecológicas

Las algas con ajos tiernos de la marca Porto Muiños son de origen gallego y producción ecológica. 

Las algas son muy nutritivas, ricas en calcio, magnesio, hierro, fósforo, potasio o yodo. Además aportan vitaminas como la A, C y B.

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