Anchoa Filete aceite de oliva Codesa Serie Oro. 14 a 16 piezas

7,15 Iva no Incluido

Anchoa de origen cantábrico, 14 a 16 piezas en la lata con aceite de oliva. La anchoa se selecciona de la pesca más grande, para permanecer luego durante seis meses madurándose en sal.

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Descripción

Anchoa de origen cantábrico, 14 a 16 piezas en la lata con aceite de oliva. La anchoa se selecciona de la pesca más grande, para permanecer luego durante seis meses madurándose en sal. Posteriormente se elabora a la antigua, esto es, conservando la cola y el final de la espina para darle la consistencia de una anchoa entera. El paciente trabajo de limpieza se hace a mano, una por una, sin utilizar en ningún momento el agua caliente.

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