Salmón ahumado noruego

Somos el único distribuidor en España de Remø, fabricantes del salmón noruego Goldfish, están situados en la idílica costa de Sunnmøre, puerto principal de exportación de los pescados noruegos. Su salmón es criado en el frío de los fiordos noruegos, que permite un ambiente ideal para el crecimiento de esta especie, y ahumado en en sus fábricas. 
En su elaboración vanguardista del salmón, destaca el equilibrio entre la tradición y experiencia , junto con la adaptación a la alta cocina contemporánea. Goldfish nos sorprende creativamente con nuevas maneras de elaborar el salmón: corte sashimi, marinados, especiados. 

Salmón ahumado con chili y sésamo

Salmón ahumado noruego marinado con un toque de chillli y sésamo, estilo mexicano. 

Salmón a las dos pimientas

El salmón ahumado ganador de premios por su sabor, marinado a la pimienta blanca y negra. 

Salmón Najade

Este filete recibe el nombre de Najade por la mitología nórdica, donde las Najades eran ninfas del agua.

Salmón ahumado noruego clásico

El salmón de siempre con la calidad suprema de pescados criados en los fiordos noruegos. El producto estrella de la Navidad. 

Corte sahsimi

Ideal para los amantes de la cocina japonesa. Sushi y maki de salmón. 

Entero sin filetear

Salmón sin corte, ideal para preparar tacos, para sushi o cocinar. 

Corte tradicional

Lonchas de salmón cortado al estilo tradicional. 

Tamaños

La plancha de salmón incluye 1 kg de salmón, para toda la familia. También para la hostelería, y tamaños superiores al kilo.

También, para los que viven solos, tenemos formato de 500 gramos, o 200 gramos si quieres animarte a probarlo. 

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